我が家の朝食は
ほとんど毎日
味噌汁、納豆、卵で
ご飯はありません
卵は茹でたり
目玉だったり
スクランブルにしたり
今朝は、卵焼き。。
どうしてか?と、いうと
卵焼きは明太子との
相性がとても良いのです
で、たまたま
氷川きよし君イチオシの
お料理明太が
お安く手に入っちゃったんですね...
そんな訳で
今朝は
卵焼きに明太子付きです
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=573x10000:format=jpg/path/s2aa9addc05aafe41/image/if77d90fcaa8deb0f/version/1659660431/image.jpg)
ところで
ミョウガが
沢山採れるよう
になりました
味噌汁の吸口にも
使ってあります(⇧⇧)
(見えますでしょうか...)
吸口は
両刃のスライサーが
便利ですね...(⇩⇩)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/s2aa9addc05aafe41/image/ifcaaa312b724f574/version/1659656667/image.jpg)
それから
我が家では
「納豆のお供(今朝のお供はオクラ)」
と 呼ぶ、常備の品を
心がけています
私達が住んでいる群馬は
椎茸の産地で
今回
椎茸を沢山頂いたもので
椎茸の足と
ミョウガを
細かく刻んで
納豆のお供として
常備しました
これを(写真⇧左上)毎朝
納豆に混ぜて食べます