小正月も過ぎた
1月17日
結婚式場の仕事を
していた時から
交流のある板長が
柚べしを持って
ふらりと、みえました
たまたま居合わせた
寺の大奥様は
作り方を熱心に
尋ねていました.が..
妻的には
『 これをつまみに
今夜は何を飲もうか🍶
夫の夕食には
何が
似合うだろうか... 』
とか.に.. 頭が巡り
あまり会話に
集中出来ませんでした
が、まぁ...
柚子をくり抜いて
味噌と木ノ実等詰めて
蒸して干すとか...
夫は
豆腐との相性が抜群と
絶賛していました