柚べし

小正月も過ぎた

1月17日

 

結婚式場の仕事を

していた時から

交流のある板長が

 

柚べしを持って

ふらりと、みえました

たまたま居合わせた

寺の大奥様は

作り方を熱心に

尋ねていました.が..

 

妻的には

 

『 これをつまみに

　今夜は何を飲もうか🍶

夫の夕食には

何が

似合うだろうか... 』

 

とか.に.. 頭が巡り

 

あまり会話に

集中出来ませんでした

 

が、まぁ...

 

柚子をくり抜いて

味噌と木ノ実等詰めて

蒸して干すとか...

 

夫は

豆腐との相性が抜群と

絶賛していました